METODO CLASSICO BRUT NATURE
1/3 Chardonnay
1/3 Garganega
1/3 Raboso
Spumante Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia e remuage a mano, secondo la secolare tradizione. Almeno 30 mesi sui lieviti. Uvaggio in percentuale uguale di Garganega, Chardonnay, Raboso. Non dosato. Spiccata freschezza e sapidità.
€18.50
Abbazia di Praglia – Via Abbazia di Praglia, 16 – 35037 Teolo (PD)
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Luca Testolin –
Elegante blend di raboso, Garganega e chardonnay, in cui la bacca rossa conferisce acidità e struttura e supporta la nota fresca e cremosa dei vitigni bianchi. Davvero un connubio ben riuscito